Вопрос задан слишком обще. По своему более, чем 20-летнему опыту скажу, что даже под каноническим видом разные авторы учебников и преподаватели подразумевают совершенно различные вещи. Авторов перечислять не будем. Хотя за Вашу методичку и список рекомендованной литературы буду благодарен. А лучше — и за саму литературу.
Предположим, речь идёт о неотрицательности всех переменных и переходе от системы ограничений-неравенств к системе ограничений-равенств.
По условию задачи требуется максимизировать целевую функцию. Если я верно понял, оптимальное решение Вы нашли.
Вопрос в том, требуется ли при канонизации минимизировать целевую функцию, взятую с обратным знаком. Верно понял? это нужно спросить у преподавателя, который примет работу либо вернёт её. Лично я бы такого требования не выдвигал.
1. В большинстве используемых мною источников при канонизации именно максимизируют, а не минимизируют целевую функцию.
2. Максимизацию или минимизацию можно производить явно, а не формально. При этом выбор направляющего столбца в симплекс-таблице будет зависеть от знаков оценок перед итерацией.